الدجاج المشوي بالصلصة

المقادير;
دجاجة كاملة خليط الصلصة
½ كوب من صلصة الباربيكا
1 ملعقة من صلصة الطماطم
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة حبق مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خل
زيت زيتون
بصل
ثوم
طماطم
الطريقة :
- نقوم بغسل الدجاجة وتقطيعها إلى قطعتين من النصف.

- نضع في طبق كبير صلصة الباربيكاومعجون الطماطم والخلّ والحبق والفلفل
والأوريجانو والملح ونحركه حتى تصبح كافة المكونات مخلوطة جيداً.

- نقوم بتوزيع الصلصة على الدجاجة .

- نقوم بتغطية الدجاجة بورقة مطبخ ماصة للدهون واتركيها في الثلاجة لفترة 30 دقيقة إلى أن تكتسب نكهة أفضل وأزيلي الصلصة .

- قومي بتسخين الفرن مسبقا حتى 200 درجة مئوية؛ قومي بإعداد صينية ورقية شبكية.

- نضع الدجاج المنقوع بالصلصة على الورقة مع البصل والطماطم .

- نقوم بشواء الدجاجة لفترة 20- 25 دقيقة مع الصلصة خلال الشواء لتكتسب نكهة شهية أكثر نضيف الصلصة الزائدة.

- نقوم بتقديمه مع السلطة والخبز.
الدجاج المشوي بالصلصة 0b6bade7282150cfe6bae44063aee904

الدجاج المشوي بالصلصة 0b6bade7282150cfe6bae44063aee904

زائر

وصفة حلوة ولذيدة

بااارك الله فيك

مجهود رااااائع

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

زائر

شكرا اريج

تحيااااتي لكي

» ***مكرونه بالصلصة البيضاء***
» كفتة سمك بالصلصة الحارة
» عمل كعكات السمك بالصلصة التايلندية
» "تلتلي الدجاج"
» كبسة الدجاج......