خبز بنكهة الثوم

زائر

المقادير

 نصف كيلو دقيق
 ملعقة ملح
 علبة خميرة فورية سريعة
 كوب ماء دافى كبير
 10 ملاعق زبده
 2 ملعقة بقدونس مفروم
 2 فص ثوم مفرومان ناعما
 ملح وفلفل اسود

طريقة الطبخ

لتحضير الخبز ضعي الدقيق والملح والخميرة في حلة العجن , ثم ذوبي زبدة الصلصة وأضيفي إليه البقدونس والثوم . اسكبي نصف هذا الخليط فوق الماء , ثم اسكبيها معا فوق الدقيق واخلطي المقادير جيدا حتى تحصلي علي عجين لين .
ادعكي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق لمدة عشر دقائق , ثم قسميه إلي 24 كرة متساوية الحجم . غطي العجين بعد ذلك بواسطة الورق البلاستيكي الشفاف , واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه .
ضعي قطع العجين داخل صينية فرن كبيرة واتركي مساحة بين كل قطعة حتى لا يلتصق العجين أثناء الطبخ , اطبخيه داخل فرن تبلغ حرارته 220 درجة مئوية لمدة ربع ساعة , ثم أخرجيه ورشيه ببقية خليط الزبدة والثوم والبقدونس وأعيدي وضعه في الفرن لمدة خمس دقائق إضافية .

تسلم الايادي

وبارك الله فيك بسمة

ولا حرمنا الله من جديدك

ولك جزيل الشكر والتقدير على مجهودك الطيب

زائر

شكرا لمرورك شعبان

بارك الله فيك

زائر

~\\~ مشكووورة بسمةةةةة ~\\~

زائر

شكرا لمرورك نهاد

بااارك الله فيك

» *** سكر بنكهة الحوامض ***
» خل الثوم الطبيعي وفوائده
» الثوم وفوائده الفعالة........
» ***دجاج بنكهة الزعتر***
» كيكة القرفة بنكهة الكراميل

***خبز بنكهة الثوم ***

خبز بنكهة الثوم