منتديات بهجة النفوس الاسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي اسلامي على مذهب اهل السنة والجماعه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية البطاطس بالكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




صينية البطاطس بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: صينية البطاطس بالكفتة   صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 05 يناير 2012, 2:14 am

صينية البطاطس بالكفتة 7374newadvera.com
المكونات

1 كلغم من البطاطس
حبة بصل مقطعة قطعا صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزيت
250 غرام من الكفتة بالتوابل
ملح وبهارات
50 غرام من الزبدة
100غرام من الجبن المفروم للتزيين


صلصة البيشاميل :

ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض
نصف لتر من الحليب
ملح حسب الرغبة
نصف ملغقة صغيرة من البهارات
قبصة من الكوزبرة المحكوكة


طريقة التحضير

نغسل البطاطس ونقشرها ونقطعها إلى دوائر ونسلقها في ماء مغلي ومملح من 10-15 دقيقة ثم نصفيها
في مقلاة على نار هادئة نقلي البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا ونضيف الكفتة ونضع ملح وبهارات ثم نحرك بملعقة خشبية مدة 10 دقائق حتى تتفكك الكفتة وتطهى ونحتفظ بالخليط
ندهن آنية الفرن بالزبدة ونصفف فيها دوائر البطاطس المسلوقة بشكل منتظم ثم نفرغ فوقها صلصة البيشاميل
نضع فوقها خليط الكفتة ونرش الجبن المفروم ونغطيها بورق ألمنيوم ثم ندخل الآنية إلى فرن مسخن درجة حرارته 180 مدة 15 دقيقة
نزيل ورق الألمنيوم ثم ندع الآنية في الفرن حتى يتحمر الجبن ويقدم ساخنا
ملاحظة :- -يمكن استبدال الكفتة بالفطر أو التونة أو النقانق أو شرائح السمك أو شرائح الدجاج أو أي شي متوفر في البيت وبالهناء والشفاء
يقصد بالبهارات : الكرافس - المسكة - ورقة موسى - البقدونس - عرق سوس -الزعنر - النعناع أو أي شيء متوفر
يمكن إضافة صلصة الطماطم الحارة فوق الصينية لتعطي نكهة أروع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shaban
الإدارة
الإدارة
shaban


عدد المساهمات : 17315
نقاط : 26579
تاريخ التسجيل : 20/11/2011
العمر : 45

صينية البطاطس بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 05 يناير 2012, 1:30 pm

مجهود رائع

:اثابك الله:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shmmmm.forumarabia.com
????
زائر




صينية البطاطس بالكفتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس بالكفتة   صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالإثنين 30 يناير 2012, 9:32 pm

شكرا لمرورك شعبااان

وبارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» *** معجنات بالكفتة ***
» ~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~
» قوارب البطاطس
» سلطة البطاطس
» طبخة البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بهجة النفوس الاسلامية :: اقسام الاسرة والمجتمع :: مطبخ حواء-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» رسائل للروح
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء 12 أغسطس 2020, 8:49 pm من طرف shaban

» استمع للشيخ حسن صالح صاحب الصوت الجميل
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 30 نوفمبر 2017, 3:25 pm من طرف احمد المصرى

» الرجوع الى القران الكريم
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 30 نوفمبر 2017, 3:07 pm من طرف احمد المصرى

» هذا الطفل يقوم الليل
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 24 أغسطس 2017, 2:59 am من طرف shaban

» روائع الاعجاز النفسي - من أسرار السعادة
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالثلاثاء 08 أغسطس 2017, 2:09 am من طرف shaban

» الوسائل النبوية فى كسب قلوب البرية(7)
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالإثنين 07 أغسطس 2017, 10:41 pm من طرف shaban

» تفسير القران الكريم للشيخ ابو بكر الجزائرى
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء 01 فبراير 2017, 5:37 pm من طرف احمد المصرى

» عشرة نساء لا ينساهن الرجل
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأحد 29 يناير 2017, 8:19 am من طرف shaban

» الالتزام بمنهج اهل السنه
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2016, 5:51 pm من طرف احمد المصرى

» التلاوة التى هزت أركااااان الهند (2016) شيئ يفووووق الخياااال لملك المقامات وقارئ شباب العالم الاول
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2016, 5:47 pm من طرف احمد المصرى

» فديو للشيخ ابو اسحاق الحوينى
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2016, 5:43 pm من طرف احمد المصرى

» لكل قاتل قتله
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالخميس 08 ديسمبر 2016, 11:58 pm من طرف احمد المصرى

» الصلاة على النبى صل الله عليه وسلم
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالجمعة 14 أكتوبر 2016, 2:50 pm من طرف احمد المصرى

» الاعجاز فى القران الكريم
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالجمعة 14 أكتوبر 2016, 2:09 pm من طرف احمد المصرى

» لا ادرى
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء 06 يناير 2016, 5:34 pm من طرف احمد المصرى

» الحديث الثانى من الاربعين النوويه
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء 06 يناير 2016, 4:31 pm من طرف احمد المصرى

» معا لنصرة المسجد الاقصى وتحريره
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء 30 ديسمبر 2015, 2:46 am من طرف احمد المصرى

» تحكيم شرع الله
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالأربعاء 30 ديسمبر 2015, 12:41 am من طرف احمد المصرى

»  تحكيم شرع الله عزوجل
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالثلاثاء 29 ديسمبر 2015, 11:56 pm من طرف احمد المصرى

» القدس رمز الأمة
صينية البطاطس بالكفتة I_icon_minitimeالثلاثاء 24 نوفمبر 2015, 5:49 pm من طرف احمد المصرى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
shaban - 17315
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
اريج الجنة - 5330
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
محمد - 2800
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
الشافعي - 1989
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
زهرة الفردوس - 281
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
الرحال - 163
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
محمد احمد غيث - 130
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
هايدي - 116
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
احمد المصرى - 61
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
معتز - 50
صينية البطاطس بالكفتة Vote_rcap1صينية البطاطس بالكفتة Voting_bar1صينية البطاطس بالكفتة Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم

.: عدد زوار المنتدى :.

ضع اميلك ليصلك كل ما هو جديد:

لا تنسى الضغط على رابط التفعيل فى بريدك لاتمام الاشتراك

منتديات بهجة النفوس الاسلامية

[جميع ما يطرح في منتديات بهجة النفوس الإسلامية لا يعبر عن رأي الإدارة بالضروري ،وإنما يعبر عن رأي الكاتب ]

للتسجيل اضغط هـنـا

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More