منتديات بهجة النفوس الاسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي اسلامي على مذهب اهل السنة والجماعه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Empty
مُساهمةموضوع: ~\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\~   ~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأحد 22 يوليو 2012, 5:31 pm

~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Djj_0


المقادير :

المقادير لـ 6 أشخاص
< دجاجة من زنة كيلو غرام
< 250 غ كفتة
< ملح
< قرفة
< جوزة الطيب
< كمون
< زعفران
< حبة هيل
< 5 وحدات قرنفل
< خليط من التوابل الحلوة
< ربع كأس لوز مقلي
< ربع كأس صنوبر مقلي
< ربع كأس زبيب (اختياري)
< كأس أرز مغسول ومصفى
< 4 ملاعق كبيرة زيت
< ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
< عود كرفس
< حبة بصل مقشرة


طريقة التحضير :

< يوضع البصل المفروم في الزيت والزبدة ويقلى لبضع دقائق، تضاف الكفتة والأرز ويتابع القلي.
يضاف كأس ماء وملح ويطهى الجميع على نار متوسطة حتى يمتص الأرز كل الماء.
تضاف التوابل والمكسرات ويخلط المزيج للحصول على الحشوة.
تحشى الدجاجة ويخاط الشق بواسطة إبرة وتربط ساقا الدجاج معا.
تنقل الدجاجة إلى صينية ويدهن سطحها بكأس من المايونيز ويضاف إلى الصينية كأسان ماء أو مرق دجاج وبصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع وعود كرفس وحبات القرفة وحبات الهيل.
تغطى الصينية بورق ألمنيوم وتشوى الدجاجة وعند منتصف النضج يزال ورق الألمنيوم وتسقى الدجاجة بالمرق ويتابع الشوي.
تقدم الدجاجة مع سلطة الخضر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اريج الجنة
شخصيات هامة
اريج الجنة


عدد المساهمات : 5330
نقاط : 7782
تاريخ التسجيل : 30/11/2011
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ 9f14e6fcb1

~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~   ~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالإثنين 23 يوليو 2012, 4:39 am

ممممممممممممم لذيذة يسلمو نهادو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~   ~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالإثنين 23 يوليو 2012, 6:13 pm

يم يم يم

احلى فطار نهاااد

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~   ~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأحد 05 أغسطس 2012, 5:03 pm

اشكرك اريج على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~   ~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأحد 05 أغسطس 2012, 5:03 pm

اشكرك بسمةةة على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
~\\~ دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» *** معجنات بالكفتة ***
» صينية البطاطس بالكفتة
» دجاج بالروووووووب....
» دجاج الكنتاكي....
» دجاج محشي بالفريكة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بهجة النفوس الاسلامية :: اقسام الاسرة والمجتمع :: مطبخ حواء-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» رسائل للروح
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأربعاء 12 أغسطس 2020, 8:49 pm من طرف shaban

» استمع للشيخ حسن صالح صاحب الصوت الجميل
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 30 نوفمبر 2017, 3:25 pm من طرف احمد المصرى

» الرجوع الى القران الكريم
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 30 نوفمبر 2017, 3:07 pm من طرف احمد المصرى

» هذا الطفل يقوم الليل
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 24 أغسطس 2017, 2:59 am من طرف shaban

» روائع الاعجاز النفسي - من أسرار السعادة
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالثلاثاء 08 أغسطس 2017, 2:09 am من طرف shaban

» الوسائل النبوية فى كسب قلوب البرية(7)
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالإثنين 07 أغسطس 2017, 10:41 pm من طرف shaban

» تفسير القران الكريم للشيخ ابو بكر الجزائرى
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأربعاء 01 فبراير 2017, 5:37 pm من طرف احمد المصرى

» عشرة نساء لا ينساهن الرجل
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأحد 29 يناير 2017, 8:19 am من طرف shaban

» الالتزام بمنهج اهل السنه
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2016, 5:51 pm من طرف احمد المصرى

» التلاوة التى هزت أركااااان الهند (2016) شيئ يفووووق الخياااال لملك المقامات وقارئ شباب العالم الاول
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2016, 5:47 pm من طرف احمد المصرى

» فديو للشيخ ابو اسحاق الحوينى
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2016, 5:43 pm من طرف احمد المصرى

» لكل قاتل قتله
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالخميس 08 ديسمبر 2016, 11:58 pm من طرف احمد المصرى

» الصلاة على النبى صل الله عليه وسلم
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالجمعة 14 أكتوبر 2016, 2:50 pm من طرف احمد المصرى

» الاعجاز فى القران الكريم
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالجمعة 14 أكتوبر 2016, 2:09 pm من طرف احمد المصرى

» لا ادرى
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأربعاء 06 يناير 2016, 5:34 pm من طرف احمد المصرى

» الحديث الثانى من الاربعين النوويه
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأربعاء 06 يناير 2016, 4:31 pm من طرف احمد المصرى

» معا لنصرة المسجد الاقصى وتحريره
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأربعاء 30 ديسمبر 2015, 2:46 am من طرف احمد المصرى

» تحكيم شرع الله
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالأربعاء 30 ديسمبر 2015, 12:41 am من طرف احمد المصرى

»  تحكيم شرع الله عزوجل
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالثلاثاء 29 ديسمبر 2015, 11:56 pm من طرف احمد المصرى

» القدس رمز الأمة
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ I_icon_minitimeالثلاثاء 24 نوفمبر 2015, 5:49 pm من طرف احمد المصرى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
shaban - 17315
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
اريج الجنة - 5330
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
محمد - 2800
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
الشافعي - 1989
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
زهرة الفردوس - 281
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
الرحال - 163
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
محمد احمد غيث - 130
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
هايدي - 116
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
احمد المصرى - 61
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
معتز - 50
~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_rcap1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Voting_bar1~\\~  دجاج بالكفتة والمكسرات ~\\~ Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم

.: عدد زوار المنتدى :.

ضع اميلك ليصلك كل ما هو جديد:

لا تنسى الضغط على رابط التفعيل فى بريدك لاتمام الاشتراك

منتديات بهجة النفوس الاسلامية

[جميع ما يطرح في منتديات بهجة النفوس الإسلامية لا يعبر عن رأي الإدارة بالضروري ،وإنما يعبر عن رأي الكاتب ]

للتسجيل اضغط هـنـا

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More