وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل أرز بالبقدونس)

طريقة عمل أرز بالبقدونس

* وجبات الأمراض المزمنة (ارتفاع ضغط الدم):
* وجبة صحية من النشويات (الأرز):

* المقادير:

ملعقتان كبيرتان زيت
1 كوب أرز طويل الحبة
1/2 كوب معكرونة صغيرة
1/2 3 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة بصل مفري (مجفف)
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مفري (مجفف)
1 ملعقة صغيرة بقدونس
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 كوب بديل صوص الصويا

* الطريقة:

- يشوح الأرز والمعكرونة في الزيت لمدة دقيقتين.
- يضاف الماء والثوم والبصل والبقدونس وبديل صوص الصويا.
- يغطى الإناء وتخفض درجة الحرارة ويترك الأرز لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
- إذا لم يتم امتصاص الماء كلية (يكشف الغطاء قليلاً آخر خمس دقائق قبل النضج).

* تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 186
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 44
إجمالي الدهون = 5 جم (7%)
الدهون المشبعة = 1 جم (3%)
دهون متعددة التشبع = 3 جم
دهون أحادية التشبع = 1 جم
الكولسترول = ------ (-)
الصوديوم = 10 ملجم (-)
البوتاسيوم = 54 ملجم (1%)
الكربوهيدرات = 31 ملجم (10%)
الألياف = 6. ملجم (3%)
البروتينات = 3 جم
فيتامين (أ) = -----
فيتامين (ج) = 1%
الكالسيوم = 1%
الحديد = 9%

* تعتمد النسب المئوية للقيم اليومية على النظام الغذائي الذي يقدم 2000 سعراً حرارياً.

زائر

بارك الله فيك شعباان

جزاك الله خيرا

تحياااتي

شكرا لمرورك بسمة

اسعدني وجودك الطيب

وبارك الله فيك

» وجبات مرضى ضغط الدم -(طريقة عمل صلصة الطماطم لمرضى ضغط الدم المرتفع)
» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل خبز إيطالي)
» وجبات مرضى ضغط الدم -(طريقة عمل خبز القرفة)
» وجبات مرضى ضغط الدم -(طريقة عمل ملح الأعشاب)
» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل سجق الرومي)