وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل البطاطس البيوريه)

طريقة عمل البطاطس البيوريه

* وجبات الأمراض المزمنة (ارتفاع ضغط الدم):
* وجبة صحية من الخضراوات:

* المقادير:

1/2 1 كوب حساء دجاج قليل الأملاح
1/2 كوب لبن منزوع الدسم
ملعقتان كبيرتان سمن نباتي (غير مملح)
1/2 ملعقة صغيرة بصل مفري (أو مجفف)
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مفري (أو مجفف)
1/2 كوب بطاطس بيوريه (تسلق ثم تهرس) من غير ملح

* الطريقة:

- تخلط جميع المكونات في إناء متوسط الحجم ما عدا البطاطس.
- يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة حتى الغليان.
- يرفع الإناء من على النار ثم تضاف البطاطس مع التقليب.
تترك البطاطس على النار لمدة 5 دقائق.
- تقلب البطاطس وتقدم وهى ساخنة.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 132
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 52
إجمالي الدهون = 6جم (9%9
الدهون المشبعة = 1 جم (6%)
دهون متعددة التشبع = 2 جم
دهون أحادية التشبع = 3 جم
الكولسترول = 1 ملجم (-)
الصوديوم =60 ملجم (2%)
البوتاسيوم = 257 ملجم (6%)
الكربوهيدرات = 17 جم (6%)
الألياف = 1.3 جم (5%)
البروتينات = 4 جم
فيتامين (أ) = 6%
فيتامين (ج) = 26%
الكالسيوم = 5%
الحديد = 1%

* تعتمد النسب المئوية للقيم اليومية على النظام الغذائي الذي يقدم 2000 سعراً حرارياً.

* البدائل الغذائية لمرض السكر:

الكمية
المجموعة الغذائية
1
النشويات
--
الفاكهة
-- الألبان
-- الكربوهيدرات الأخرى
-- الخضراوات
-- لحم منزوع الدهون
-- لحم خالي من الدهون
1 الدهون

بارك الله فيك شعبان
شكرا لما تقوم بيه لصالح المنتدى

زائر

شكرا لمرورك قمر

اسعدني تواجدك الطيب

وبارك الله فيك

شكرا لمرورك بسمة

اسعدني تواجدك الطيب

وبارك الله فيك

» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل سلطة البطاطس الساخنة)
» وجبات مرضى ضغط الدم -(طريقة عمل صلصة الطماطم لمرضى ضغط الدم المرتفع)
» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل أرز بالثوم)
» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل المستردة)
» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل خبز إيطالي)