وجبات مرضى السكر - ( طريقة عمل نودلز باللحم المفروم)

طريقة عمل نودلز باللحم المفروم

* وجبات الأمراض المزمنة )مرض السكر):
* وجبة صحية من النشويات )المكرونة):

* المقادير:

1 كوب نودلز
ملعقتان صغيرتان زبد
3/4 كوب بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة
700 جرام لحم بقرى
450 جرام شرائح عش الغراب
3/4 كوب ماء
صفار بيضتان
3 ملاعق صغيرة عصير ليمون
ملعقتان صغيرتان خل

* الطريقة:

- تسلق النودلز في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة، وبعد نضجها على الفور من الماء الساخن تغسل بالماء

البارد.
- يصهر الزبد في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ويضاف البصل مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- يضاف اللحم المفروم والمشروم و النودلز مع التقليب المستمر ورفع درجة حرارة الموقد لمدة

خمس دقائق.
- يضاف الماء للخليط ثم يترك الخليط للنضج لمدة عشر دقائق إضافية.
- في إناء صغير، يخلط صفار البيض وعصير الليمون والخل مع التقليب وإضافة ملعقتين من خليط

اللحم إلى خليط البيض.
- ثم يضاف بعد ذلك مزيج البيض إلى النودلز مع التقليب جيداً.
- تقدم النودلز على الفور وهى ساخنة.

* تكفى هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* تستغرق هذه الوجبة في إعدادها = 15 دقيقة.
* القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية= 264
البروتينات = 14.5 جرام
الصوديوم = 185 ملجم
الدهون = 11.7 جرام
الكربوهيدرات = 9.8 جرام

- البديل الغذائي = 3/4 خبز/نشويات - 1/2-2 لحم متوسط الدهون

زائر

شكرا لمرورك بسمة وبارك الله فيك

زائر

ألف شكر لك شعباااان

مشكورعل جهودك جزاك الله خير

شكرا لمرورك نهاد

اسعدني تواجدك الطيب

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

شكرا لمرورك هايدي

اسعدني تواجدك الطيب

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

» وجبات مرضى السكر - ( طريقة عمل نودلز بالسمسم)
» وجبات مرضى ضغط الدم -( طريقة عمل حساء الشعير باللحم المفروم)
» وجبات مرضى السكر - ( طريقة عمل جزر بالخل)
» وجبات مرضى السكر - (طريقة عمل صوص الكريز)
» وجبات مرضى السكر - ( طريقة عمل عدس بالكمون)